top of page
Sağlık Bloğu
Ara


Etiket Okuma Sanatı: Gizli Şeker ve Sodyum Kaynaklarını Nasıl Buluruz?
Bir ürünün paketindeki "Şekersiz" veya "Düşük Sodyumlu" ibareleri her zaman göründüğü kadar masum olmayabilir. Beslenme uzmanı gözüyle, etiketin labirentlerinde kaybolmadan gerçekleri görmenin yolları şunlardır: 1. "İçindekiler" Listesindeki Hiyerarşi Kural basit: İlk 3 sırada ne varsa, ürünün ana maddesi odur. Eğer listenin başında şeker veya türevleri varsa, o ürün bir "sağlık deposu" değil, bir karbonhidrat bombasıdır. Malzeme listesi ne kadar kısa ve anlaşılırsa, ürün o
13 Nis2 dakikada okunur
bottom of page